食堂开放日 共建优发展
为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,提升学校服务和餐饮质量,保障全校师生食品安全卫生,推进家长参与学校民主管理,减少社会各阶对学校食堂食品安全卫生的疑虑。9月28日,我校举办了“学校食堂开放日”活动。
10多位学生家长代表在学校负责人引导下对学校食堂进行了参观,并详细了解了学校食堂的食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等工作开展情况。午餐时间家长们在食堂用餐,亲身体验了学校食堂饭菜质量,并填写了《学校食堂开放日意见反馈表》。
活动中,黄磊校长与家长代表们进行深入的交流,向家长们介绍了学校的管理和今后学校发展方向;听取了家长对学校食堂管理提出的意见和建议,并现场回答了家长提出的相关问题;同时向家长们颁发食堂监管员聘书。
此次“食堂开放日”活动增加了食堂生产运作的透明度,进一步强化了学校食堂安全监管,促进了学校食堂规范管理,提升了学校食堂食品安全保障水平。
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